从2015年起，北京地区一切高校每天都要将食物检测数据上签到坐落我国农业大学的“食物安全中心检测室”，各区县教委也要每天对辖区内里小学进行抽检上报数据。
在昨天上午举行的北京市教育系统食物安全监测网络发动会上，市教委相关担任人表明，本市正式发动教育系统视频安全监测网络，“食物安全中心检测室”将汇总每天各高校和中小学的检测数据进行剖析，及时发布食物安全预警。“比方某一校园检测出圆白菜有农药残留超支，就会提示该校园不要再收购这个商场的圆白菜。”
本年北京地区高校上报10起食物安全事情
市食物药品监管局有关担任人在会上泄漏，本年北京地区高校共上报了10起食物安全问题，150人有疾病反响。因而，校园食物安全问题需求分外重视。2013年北京市食物药品监管局现已为60所高校装备了98台食物检测仪，用于检测食堂原材料的农药残留以及餐具外表细菌总数。本年市教委又收购了125台食物检测仪，用于检测饭菜的细菌总数等微生物目标。
据了解，现在这些仪器现已悉数配发到各全日制高校，每个区县也装备了2至3台，担任每个区县中小学的食物检测。
下一年1月4日起本市大中小学一致进行食物安全检测
市教委相关担任人表明，从下一年1月4日起，本市各大中小学将一致按要求进行食物安全检测。
“校园收购的原材料、食堂的饭菜以及案板、碗筷等炊具都在检测范围内。每个检测点一年要检测5000个样本。”市教委后勤处有关作业人员介绍，每天各校将按规定将检测数据实时上签到中心检测室。中心检测室实时接纳、计算、汇总、剖析检测数据，动态监测全市教育系统的食物安全情况。“如发现某地购买的蔬菜农药残留超支，就将发布预警告诉校园防止购买该地蔬菜。”一起，校园经过自检，也能及时发现和操控校园食物安全损害与危险。
检测空间至少应到达三平方米
市教委相关担任人表明，现在本市一切全日制高校都装备了食物安全检测仪，各中小学的检测作业由各区县教委担任进行。现在检测仪首要装备都是快速检测设备，包含农药残留快检仪、微生物快检仪等。依据要求，各校园检测场所应该至少确保三平方米，设有固定的操作台、电源、上下水管道、寄存试剂冰箱等。
“新装备的检测仪除了之前的检测农残、药残等功能外，还增加了微生物的检测。”市教委相关担任人表明，“新的检测仪器可对凉菜、蔬菜里的微生物进行检测，一般5到6小时就可出成果。假如微生物多，2到3小时即可。”
市教委相关担任人表明，关于检测数据不报、瞒报、漏报的，市教委将责令其期限整改。
